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Plan d'Accès

Florence & Alain Tranier
2, rue Marcel Sembat, Vélizy-Villacoublay

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au 01 39 46 38 40

Kir Royal et Mise en Bouche

Foie Gras de Canard, Eclats de Truffe Noire
Chutney de Figues, Pain Grillé

Tartelette de Noix de Saint-Jacques
Fricassée de Homard Bleu

Sorbet Poire et son Alcool

Canon d'Agneau Farci au Foie Gras
Crème de Morilles
Gratin Dauphinois, Purée de Carotte à l'Orange

Chèvre Chaud en Croûte de Noisette, Nid de Mesclun

Tentations
de la Saint-Sylvestre

Café

86 €uros Sans le Vin / SUR RESERVATION UNIQUEMENT